黑森林蛋糕 Black Forest Cake

材料:
6吋朱古力海棉蛋糕片 3片
甜忌廉 150克
黑加侖子啫喱粉1盒
熱水 125克
朱古力碎片適量
士多啤梨適量

做法:
1. 黑加侖子啫喱粉加入熱水攪勻後, 放入雪櫃雪凍成啫喱, 切粒。
2. 朱古力海棉蛋糕焗後放涼, 切去底面後, 分成三片。
3. 將甜忌廉打起, 在一片海棉蛋糕上抹上一層忌廉。
4. 鋪上啫喱粒, 再抹上一層忌廉。
5. 蓋上另一片海棉蛋糕片，抹上忌廉，鋪上啫喱粒, 再抹上一層忌廉。
6. 蓋上最後一片海棉蛋糕片, 在蛋糕外圍抹上剩餘的忌廉。
7. 在蛋糕外圍黏上朱古力碎片，再鋪上士多啤梨作裝飾。